一、竹筒酒的特点、特色 1、竹筒酒对楠竹的选择要求海拨高、多雨多雾、空气湿润的环境。公司选择的楠竹林是在客家祖地平均海拨800米以上山里生长的楠竹,是在任何无工业及生活污染的环境中生长的。 2、包装*特,为了维持竹筒酒原生态绿色酒的特色,公司在竹筒上没有经过任何防腐及外包装处理,让酒自然散发酒香、竹香。(竹筒两头均能闻到) 3、酒与楠竹长时间一起生长,楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精,溶入了楠竹的精华后酒中含着浓郁竹香,并且喝后不上头,回味无穷。 4、绿色原生态:采收后只作简单成品加工处理,而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特性。 1、选材:基酒选用晋中地区优质高粱原浆酒,沿用客家人*泡酒工艺,配以栀子、砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材精制陈酿而成; 毛竹选用海拔千米,方圆百里几乎无工业污染的原生态**竹体。 2、注酒:清明雨上,笋初长成型,挑选优质幼竹注入竹腔中,与竹同长。 3、酒体:酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净。 4、功效:经客家传统工艺泡制的鲜竹酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。